Chili : 120 scharfe Rezepte (3899103335)

Der junge Trend des kreativen Kochens ist scharf und feurig - Chili.
Ob rot, gelb oder grun, ob frisch oder getrocknet, ob als Öl oder Pulver - Chili verleiht einer Speise erst die richtige Würze und schenkt dem Gourmet überraschend neue Geschmackserlebnisse. Längst vorbei sind die Zeiten als Chili nur für Chili con Carne und Chilisalsa verwendet wurde: Heute verfeinert die vielseitige Schote Getränke, Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen und sogar Desserts.

Product details

• Format Hardback | 240 pages
• Dimensions 248 x 312 x 27mm | 1,599g
• Publication date 01 Mar 2007
• Publisher Collection Rolf Heyne
• Language German
• Illustrations note Zahlr. Farbfotos
• ISBN10 3899103335
• ISBN13 9783899103335

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